tiistai 29. tammikuuta 2013

under my mozzarella-ella-ellaee-ee-ee

Väänsin naminamipitsan!
Pohjaan tuli:
puolikas hiiva
2 dl vettä
1 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja
0.5 tl suolaa
n. 1 1/2 tl kuivattua basilikaa

Kädenlämpöiseen veteen sulatetaan hiiva, sotketaan jauhot, lisätään suola, öljy ja basilika.
Siinä se tosi vaikee itetehty pizzapohja :D

Päälle
n.1 dl tomaattipyre/kastike/soosia
3 kpl tuoretta tomaattia siivuina
1 sipuli renkaina
n.200g mozzarellaa siivuina
Sitten uuniin niin kauan että oletat sen olevan valmis! (yleensä n. 20-25 min)
Pois uunista ja päälle tuoretta rucolaa ja parmesaanilastuja, suolaa, mustapippuria ja loraus oliiviöljyä!

Kaveriks voi vääntää vaikka kanasalaatin!
Omani koostui:

*Jäävuorisalaatista
*Etikkapaprikasta (mikä se nimi sille paprikasilpulle on mikä on etiikassa? )
*Cocktail suolakurkuista (niistä pienistä ja rapeista)
*Friteeratuista kapriksista (heitä kaprikset öljyyn, ne räjähtää ja muuttuu kukkasen näkösiks)
*Kurkusta
*Sipulisilpusta
*Chili-pippuri mausteseoksella maustetuista kanafileistä
Lorautin snadisti valkoviinietiikkaa ja oliiviöljyä salaattiin.


Kas näin SeiloriSanna paksunee!
Ens kesänä ei mahu :
http://www.youtube.com/watch?v=_-q3xSj1eYI

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti