Muff-in

Bongasin aatelisen toverini Lady T.n muffinsikirjasta ohjeen suolaisiin muffinseihin mitä en ollutkaan ikinä testannut. Päätin noudattaa ohjetta ja otin jopa keittiövaakani esiin!
Ohje kuului näin 
250 g jauhoja
2 tl leivinjauhetta
200g salamisuikaleita
100g parmesaania
80g oliiveja
1 tl chilihiutaleita
1 dl maitoa
90g sulatettua voita (käytin öljyä)
1 kananmuna


Jauhot, leivinjauhe,salamit, parmesaani, oliivit, chili sekaisin.
Maito, voi ja kananmuna sekaisin eri astiassa ja ton 'kuivaseoksen' mukaan! Uuni 180 asteeseen ja taikina vuokiin, suosittelen muffinsipeltiä ja siihen vuuat vielä messiin, tai ainaki öljytä pitää muistaa hyvin!Uunissa 20-25 min. Kokeile kypsyys puutikulla!

Käytin tollasii söpöjä vuokia. Ne on nii ihanii.
Mutta joo, tänään juhlitaan Mr. Cashin synttäreitä niin Onnea sinne jonnekkin Johnny Boy. 
Ja muut voi kuunnella mestaria http://www.youtube.com/watch?v=O5rVmXyZP5s