Ensin silppusin todella ohuiksi suikaleiksi kaalia, porkkanaa, sipulia ja paprikaa.Ruskistin ne pannulla oliiviöljyssä ja heitin kanasuikaleet joukkoon, maustoin suolalla, pippurila ja kuivatulla chilillä kanat ja kasvikset, ja kypsensin kanat syötäviksi.
Keitin 3 pussia mama kana nuudeleita (ne on parhaita).
Nuudeli on hyvää kun se ei oo limaista lötköä eli tarkkana kattilan vieressä. Nuudeleista ylimääränen vesi pois ja kanat ja vihannekset nuudeleiden joukkoon. Ja pannulla paistoin joukkoon kananmunan valkuaista ohuiksi lätyiksi, ne kääritään rullalle ja silputaan ohueksi suikaleeksi muiden aineiden joukkoon ja kunnon sekoitus!
Ite en tykkää esim. hapanimeläkastikkeesta yhtään joten sellasia en kinkkipöperöön sotkis ikinä, tän kans parhaiten toimii ihan perussoijakastike.
Eli :
n. 50g kaalia
1 porkkana
1 sipuli
puolikas paprika
600g kanansuikaleita (maustamattomia)
3 pussia nuudeleita (MAMA KANA)
kahden kanan valkuaiset
Jälkkäriksi tein Ananasbanaanirahkaa!Yleesä teen kermavaahdon kanssa tuon rahkan mutta nyt korvasin kerman kookosmaidolla.
Kahdelle riittävä jälkkäri syntyy näin:
1 valion pehmeää rahkaa eli 250 g
1 bansku
n.100g tuoretta ananasta
desi kookosmaitoa
sokeria maun mukaan
(pilko ansku ja bansku, sekota rahkaan, kaada kookosmölö messiin ja sekota, ja sokeroi)
Kookosmaito teki tosta vähän jännemmän ku perusrahka.
100 g vadelmia
Kuorittu lime
Ananasmehua niin että koostumus on hyvä
8 cl kirkasta viinaa
1 rkl sokeria tai oman maun mukaan
jääpaloja
Kaikki blenderiin ja sekasin, lasiin ja kohti sielua.
n. 150 g tuoretta ananasta
8 cl tummaa rommia
2 cl vaniljalikööriä
1dl ananasmehua
Jääpaloja
Blenderissä sekasin! Tuore ananas vaahtoaa hyvin joten koostumus on ihanan jätskimäinen.
Nam nam nam.
http://www.youtube.com/watch?v=RyfCTZB6Nrk <---aika tykki!
Pinkki drinkki aah :)
VastaaPoista