perjantai 18. tammikuuta 2013

Chilihillo

Bongasin mielenkiintosen ohjeen mitä oli pakko kokeilla, ja se on chilihillo. Kadotin ohjeen kyllä mutta suunnilleen muistin ainaki sinnepäin, pilkoin 7 chilipalkoo, puolikkaan paprikan ja pari valkosipulikynttä pieniks, ruskistin ne eka oottamaan jatkoa. Sitten keitin vettä, jalokahvilikööriä ja 1.5dl sokeria kasaan ja lisäsin ruskistetut chilit yms sinne ja keitin n.30 min sitä kasaan, sitten purkitin puhtaaseen purkkiin! Toodella jännää matskuu synty, makeeta ja tulista punasta mössöö. Hyvää, mutta hämmentävää. En keksiny muuhun tätä laittaa nii heitin aurajuuston päälle, ja maku muuttu entistä hämmentävämmäksi. Hyvää mutta hämmentävää yhäkin. Suosittelen kokeilemaan! Ja hassuinta et lorautin sitä jalokahvia n. 5cl messiin ni se maistuu siinä!


Suosittelen nauttimaan Johnnyn kanssa :
http://www.youtube.com/watch?v=eJlN9jdQFSc

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti